Theo thông tin từ phía Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch tỉnh Lào Cai, bên cạnh việc tham gia gian hàng triển lãm giới thiệu về Du lịch Lào Cai tại Hội chợ Du lịch quốc tế Hà Nội VITM 2021 (dự kiến từ ngày 5 đến 8/5/2021), tỉnh sẽ tổ chức Ngày hội Văn hóa Du lịch Sa Pa tại Hà Nội từ ngày 7 đến ngày 8/5/2021 tại khu vực sân khấu ngoài trời của Hội chợ Du lịch Quốc tế VITM Hà Nội, Trung tâm triển lãm quốc tế Hà Nội (I.C.E Hà Nội), 91 Trần Hưng Đạo, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội; với nhiều hoạt động đặc sắc như:
1. Các hoạt động giới thiệu văn hóa truyền thống các dân tộc Sa Pa – Lào Cai, trong khung giờ từ 09h00 - 17h00 các ngày 7 đến 8/5/2021. Du khách sẽ được giới thiệu về quy trình sản xuất các sản phẩm thủ công truyền thống như thêu thổ cẩm, vẽ sáp ong, quay sợi… Đồng thời trải nghiệm hoạt động giã bánh giày, làm xôi bảy màu và thưởng thức các món ăn đặc trưng Tây Bắc như thắng cố, lạp sườn, thịt trâu sấy,… Đây cũng là dịp để du khách thử trải nghiệm mặc trang phục truyền thống các dân tộc ở Sa Pa và chụp ảnh check-in với tiểu cảnh danh lam thắng cảnh, điểm du lịch nổi tiếng của Lào Cai.

Du khách trải nghiệm các món ăn truyền thống của Lào Cai như thịt trâu sấy, lạp sườn,...

2. Triển lãm ảnh “Hương sắc Lào Cai” từ 9h00 đến 17h00 các ngày 7 đến 8/5/2021 với 40 bức ảnh ấn tượng nhất về Lào Cai theo chủ đề “Hương sắc Lào Cai” quanh khu vực sân khấu ngoài trời chính của Hội chợ nhằm giới thiệu đến nhân dân và du khách những nét đẹp tự nhiên, con người và văn hoá do nhiều nhiếp ảnh gia nổi tiếng chụp lại.
3. Chương trình nghệ thuật “Ngày hội Văn hoá Du lịch Sa Pa” diễn ra từ 16h00 đến 17h00 ngày 7/5/2021 và 9h00 đến 10h00 ngày 8/5/2021 do các nghệ nhân, diễn viên trình diễn với các tiết mục múa khèn, hát, thổi sáo mông, múa gậy sinh tiền, múa xòe... Trình diễn trang phục thổ cẩm; Tái hiện các lễ hội văn hóa đặc sắc.

Du khách trải nghiệm thổi khèn lá cùng nghệ nhân dân gian

4. Hội thảo kích cầu và giới thiệu các sự kiện, sản phẩm du lịch Lào Cai năm 2021 lúc 14h00 ngày 7/5/2021 nhằm giới thiệu đối tác, góp phần đẩy mạnh liên kết, hợp tác giữa tỉnh Lào Cai với các tỉnh miền Bắc cũng như tạo cơ chế, giải pháp hỗ trợ thu hút đầu tư và hợp tác công - tư nhằm đẩy mạnh phát triển du lịch Lào Cai nói chung và Sa Pa nói riêng thông qua các bài tham luận và trao đổi trực tiếp giữa tỉnh Lào Cai và các đại biểu, chuyên gia tham dự.
Theo mục tiêu phấn đấu năm 2021, Lào Cai phấn đấu đạt 5 triệu lượt khách trong đó lượt khách quốc tế đạt 400.000 lượt, khách nội địa đạt 4,6 triệu; doanh thu dự kiến 16.008 tỷ đồng trong đó doanh thu từ khách quốc tế đạt 2.760 tỷ, từ khách nội địa đạt 13.248 tỷ.